Victorinox filékniv 20 cm

En flexibel 20 cm filékniv, perfekt för att filéa fisk och ta bort hinnor och fett från kött. Fibrox-handtaget är gjort av fiberförstärkt nylon, som tål temperaturer upp till 150 °C. Dess matta yta säkerställer ett stadigt grepp, även när handtaget är vått eller oljigt.

Egenskaper:

• Handtagsmaterial: fiberförstärkt Fibrox-nylon
  
• Bladmaterial: Dauphinox-stål, mycket rostbeständigt
  
• Bladlängd: 20 cm
• Bladhårdhet: 56 HRC
• Slipningsvinkel: 20°
  
• Tillverkad i Schweiz

Vinnare av Erä-tidningens test 2004 och Kuningaskuluttajas filéknivstest 2012!

Högkvalitativa köksknivar bör aldrig diskas i diskmaskin. Istället rekommenderas en snabb diskning med vatten och torkning omedelbart efter användning. Alla förvaringslösningar som förhindrar att knivblad kommer i kontakt med andra metallföremål är lämpliga för att bevara dem.