OBH Nordica Blooming Prime Sand kaffebryggare, beige

Njut av kaffe med rikare arom och karaktär!

Nu kan du brygga ett mer aromatiskt och fylligare kaffe med bara ett knapptryck, eftersom OBH Nordica erbjuder den första kaffebryggaren med blomningsfunktion.

Vad är blomning?

Blomningsfunktionen automatiserar den baristaföredragna Pour Over-manualbryggningsmetoden, där kaffebönorna får fuktas och "vila" i cirka 30 sekunder innan själva filtreringen. Detta frigör koldioxiden som fastnat i kaffebönorna under rostningen. Det tar bort bitterheten från kaffet och låter den naturliga sötman och det fylliga aromen i kaffet komma fram fullt ut.

Hur fungerar blomning?

När blomningsknappen trycks in värms vattnet till den idealiska bryggtemperaturen på 92–96 grader Celsius. Bryggningen startar och pågår i ungefär en minut. Därefter låter kaffebryggaren kaffesumpen "vila" i ungefär en halv minut, under vilken den kemiska blomningsprocessen börjar och koldioxid frigörs. Sedan fortsätter bryggningen i 4–5 minuter. Den speciella locket på kannan rör om aromerna jämnt i kaffet från första koppen. Slutligen: Voilá! Njut av en kopp rikare och mer aromatiskt kaffe.

Godkänd av European Coffee Brewing Center (ECBC)

Du kan också använda kaffebryggaren utan blomningsfunktionen om du vill. OBH Nordica Blooming kaffebryggare uppfyller de exakta kvalitetskrav som ställs av European Coffee Brewing Center (ECBC). Kaffebryggaren är utvecklad enligt de krav som behövs för att brygga aromatiskt och välsmakande kaffe.

Eftersom uppvärmning av vattnet och att hålla det färdiga kaffet varmt kräver olika temperaturer, har OBH Nordica Blooming kaffebryggare två separata värmeelement. Värmeelementet har en effekt på upp till 1 690 W, och därför brygger kaffebryggaren 1,25 liter kaffe på 5–7 minuter, vilket är den ideala bryggtiden. Bryggvattnets temperatur är 92–96 grader Celsius, perfekt för att extrahera alla de bästa aromerna från kaffebönorna. Den färdiga kaffetemperaturen håller sig på 85 grader Celsius.

Droppstopp, omrörande speciallock och förlängd värmetid

Kaffebryggaren har ett manuellt droppstopp. Tack vare droppstoppet kan du servera kaffe under bryggningen. Det säkerställer också att inget kaffe droppar från filtertratten på värmeplattan efter bryggningen.

Glaskannans speciallock rör om kaffet under bryggningen och säkerställer jämn kvalitet och aromblandning från första till sista koppen.

Vid behov kan du förlänga värmetiden på 40 minuter med ytterligare 40 minuter. Detta är en praktisk funktion för situationer när kaffedrickandet pågår längre.

Elegant design som ser bra ut i köket

Designen på Blooming kaffebryggaren följer en nordisk, klar linje. Materialval och design av knappar och indikatorlampor visar också industripåverkan. Kaffebryggarens kropp är gjord av aluminium och färgen är stilren silver. Den handgjorda, vackra glaskannan är robust och värmetålig. Kaffebryggaren är utrustad med två tydliga knappar, en magnetisk filterhållare som låser sig på plats och en obelagd, lättstädad värmeplatta.

Testvinnare!

OBH Nordica Blooming kaffebryggare valdes som bäst i TEK.NO:s test med kommentarer som: "Den perfekta bryggtemperaturen och bryggtiden gav det bästa kaffet i vårt smaktest. Kaffets smak var balanserad och rik med nyanser, fin syrlighet och sötma. Eftersmaken var behaglig."

Tekniska specifikationer

• Effekt: 1 690 W
• Kapacitet: 10 koppar / 1,25 L
• Unik blomningsfunktion som automatiserar den baristaföredragna manuella bryggmetoden där kaffesumpen fuktas och "vilar" innan filtrering
• Blomningsbryggmetoden tar bort kaffebitterhet och låter kaffets naturliga sötma och fulla arom komma fram
• Uppfyller de exakta kriterier som ställs av European Coffee Brewing Center (ECBC)
• Bryggtemperatur: 92–96 °C
• Färdigt kaffets temperatur: 85 °C
• Bryggtid: 5–7 min / 1,25 L
• Värme: 40 minuter, kan sedan sättas på igen för ytterligare 40 minuter
• Automatisk avstängning efter värmeperiod
• Vacker, hållbar och handgjord glaskanna som tål diskmaskin
• Omrörande speciallock
• Manuellt droppstopp
• Två värmeelement för bryggning och värmning av kaffet
• Vattentank och glaskanna med måttskala
• Två strömbrytare och indikatorlampa
• Filterpappersstorlek: 1x4
• Lätt att rengöra: glaskanna och speciallock tål diskmaskin; vattenpip är avtagbar för rengöring och avkalkning
• Mått (LxBxH): 32 x 16 x 36 cm
• Vikt: 2,5 kg
• Kabel längd: 1,1 m
  
• Reservkanna finns på Verkkokauppa.com: modell SS9100043999